Séjour romantique en Sicile

Un Tour sous le signe de dégustation de vins, gastronomie, mer et détente. Ces anciens châteaux proposent des prestations haut de gamme: Confort et détente sont au programme!

Venez profiter d’un verre de vin dans un environnement unique: un dépôt de grain du 16ème siècle utilisé par la noblesse locale sicilienne; un endroit du 17ème siècle, choisi par les moines de l’ordre de Saint Anna, maintenant restauré en alliant parfaitement architecture sicilienne traditionnelle et art contemporain; la maison d’hôtes de la famille Planeta, l’un des principaux producteurs d’huile d’olive et de vin depuis des générations en Sicile

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Itinéraire et hôtels du Voyage

Ce programme est organisé pour un séjour de 8 jours, mais il est toujours possible de raccourcir ou de prolonger votre voyage sur l’île et de choisir votre date de départ.

Tous nos tours sont sur mesure et nous nous adaptons au mieux à vos envies, en plaçant le plus grand soin et attention à vos besoins et vos attentes.

1 Jours: 1-4

Ispica, Ragusa

Torre Marabino

3 nuits – La première étape de cet tour à la découverte de la Sicile commence avec 3 nuits dans une ancienne tour datant du 16ème siècle, situé dans le Val di Noto. Torre Marabino concentre son vignoble principalement sur les cépages propres à cette région: Moscato di Noto et Nero d’Avola, avec une sélection rigoureuse des clones de Chardonnay. La société utilise un moyen biologique dynamique de croissance.

Vous êtes dans le sud-est de la Sicile, et à proximité vous trouverez également les attractions classiques telles que:

  • Les villes fascinantes baroques de Noto, Ragusa Ibla, Modica et Scicli.
  • Last but not least … vous êtes très près de la côte pour un plongeon dans la mer.
2 Jours: 4-6

Menfi, Agrigento

Foresteria Planeta

2 nuits – Pour votre deuxième escale nous avons choisi un producteur de vin sicilien très connu, construit sur une longue tradition agricole commencée depuis le 16ème siècle, à travers 17 générations dans la région entre Sambuca di Sicilia et Menfi (district d’Agrigente). Ici, vous aurez la chance de visiter l’une des six caves avec une sélection variée de vins, pour ne citer que quelques-uns, Nero d’Avola, Chardonnay, Merlot, Syrah et Grecanico.
Et si vous êtes curieux d’apprendre les recettes siciliennes traditionnelles anciennes, il y a un cours de cuisine qui vous attend.

  • La mer est à seulement 4 km. Le sable fin de Porto Palo di Menfi a remporté 17 drapeaux bleus, une récompense internationale pour les stations balnéaires qui répondent aux critères relatifs à la gestion durable des terres.
3 Jours: 6-8

Zafferana Etnea

Monaci delle Terre Nere

2 nuits – Ce très beau boutique hôtel sera votre dernière escale sur le territoire de l’Etna, la troisième région vinicole la plus importante en Italie.

Ses chambres élégantes présentent toutes des éléments d’origine, tels que des poutres apparentes ou des murs en pierre. Chacune dispose d’un balcon ou d’une terrasse avec vue sur le jardin, la mer ou l’Etna.

  • Le volcan est devenu un petit ‘Barolo’, par rapport à la ‘Côte d’Or´de la Bourgogne, en rapport à la culture de vin à haute altitude (jusqu’à 1500 mètres au dessus du niveau de la mer) et produit des vins semblables au délicieux Pinot Noir. Aujourd’hui, l’Etna est considéré comme le «Bourgogne de la Méditerranée”.
  • Des cours de cuisine sont également disponibles et nous vous recommandons fortement de profiter de la détente dans cette ferme boutique.

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