Voici 5 escales recommandées dans la capitale sicilienne : Palerme
1/ Des nuits princières
Dormir au B&B Sant’Agostino est un rêve accessible. est un hôtel particulier datant du XIXème récemment rénové, alliant le charme d’une maison d’époque avec le confort d’aujourd’hui. La maîtresse de maison, Gigliola, sera ravie de pouvoir vous assister dans vos recherches sur la ville.
2/ Le temple du café
Un risotto au café ? Pourquoi pas ? Quatre générations de torréfacteurs passionnés ont fait de «Casa Stagnitta», brûlerie du cœur historique de la ville, une vénérable institution. Les arômes subtils d’arabica, robusta ou liberica embaument le quartier.
idealcaffe.it/IT
3/ Une terrasse inspirée
Chez «Zammù», face à la figure tutélaire du Génie de Palerme, l’apéritif dure jusqu’au bout de la nuit. La jeunesse palermitaine plébiscite ce bar au nom hérité de l’arabe zammut (anis), qui organise souvent des événements culturels. Piazza della Rivoluzione 35
4/ De précieux carreaux
La plus belle collection de céramiques d’Europe du Sud-Est s’admire au Museo delle Maiolicche, dans le quartier historique de la Kalsa. Plus de 500 carreaux de faïence sicilienne (les majoliques) du XVe au XXe siècle y sont exposés. On y trouve aussi quatre ravissantes chambres d’hôtes.
stanzealgenio.it
5/ L’antre des gourmands
On se sent à la «Cioccolateria Lorenzo» comme à la maison. Le patron, Enzo, sociologue fou de pâtisserie, sert ses palline all’arancia (boules de pâte d’amande à l’orange) en chantant du Lucio Dalla. Il virevolte, un bol de pâte à choux à la main, tandis que son fils Lorenzo fait ses devoirs sagement à côté.
Via IV Aprile 7