La Sardaigne est célèbre pour ses merveilleuses plages, mais moins connue pour son art, sa culture, sa gastronomie, l’archéologie et son intérieur montagneux luxuriant. On vous explique pourquoi aller en Sardaigne en dehors de Juillet et Août est réellement un atout pour découvrir tout ce que la Sardaigne a à offrir. Andiamo!
Comme dans le reste de l’Italie, la gastronomie occupe une place importante dans la vie des Sardes, et vous ne pourrez pas passer à côté des plats traditionnels, dont les recettes existent depuis des siècles. Au déjeuner, vous pouvez retracer toute l’histoire sarde: par exemple, l’un des plats sardes les plus typiques est le cochon de lait rôti (u purcettu), une recette importée par les Espagnols il y a environ 4 siècles, et qui est immanquable ! On retrouve d’ailleurs dans le dialecte sarde beaucoup de mots castillans: table, fenêtre, église….
Voyager autour de l’île en avril ou mai mois peut être une bonne occasion de découvrir des coins fascinants et mystérieux et … si la météo est de votre côté pourquoi ne pas aussi faire un plongeon dans ses eaux cristallines? Et si ce n’était pas possible, on vous garantit que vous serez charmé par toutes les richesses de l’île!
Le patrimoine culturel de l’île est très important et se concentre sur certains sites archéologiques spécifiques tels que : Nora dans le sud-Cagliari, Tharros (près de Oristano), Su Nuraxi (Barumini), les «tombes des géants » et tous les nombreux sites archéologiques « de nuragica » (il y en a presque 8000).
Les villes d’Alghero, Bosa et Castelsardo (autrefois appelé Castelaragonés) sont certainement les plus belles, mais il faut aussi certainement visiter les centres historiques des grandes villes telles que Cagliari et Sassari.
Les possibilités de randonnée en Sardaigne sont nombreuses, en particulier dans la région de Nuoro, où les montagnes de Gennargentu offrent de nombreux itinéraires intéressants: Tiscali, Gorroppu, le golfe d’Orosei, etc.
Enfin, même si les plages ne sont pas l’unique intérêt de l’île, c’est tout aussi bien d’avoir la possibilité de vous baigner, et cette année Pâques étant fin Avril (il y a de nombreux événements et fêtes religieuses au cours de la semaine, en particulier à l’intérieur de l’île) vous aurez probablement la possibilité de vous baigner…. Une opportunité à ne pas manquer !!!