Tous ceux qui viennent en vacances dans les Pouilles sont fascinés par ses joyaux comme Alberobello, Polignano a Mare, Ostuni, Lecce ou par les plages du Salento, et il ne pouvait en être autrement.
Mais les Pouilles ont beaucoup à offrir même à ceux qui aiment visiter des lieux moins touristiques
Voici notre top 5 des endroits pas (c’est dans le titre 😉 ) touristiques à visiter dans les Pouilles et qui valent vraiment le détour.
Conversano
Une ville sereine et élégante au sommet d’une colline, à deux pas de Polignano a Mare. C’est l’endroit idéal pour les personnes en quête d’art et d’histoire pendant leurs vacances. Le magnifique château avec son incroyable histoire, la cathédrale et ses nombreuses petites rues fascinantes font de Conversano une ville de grand intérêt. Ici, vous avez également la possibilité de goûter à la célèbre «ferrovia», un délicieux type de cerise qui a pris naissance ici.
Noci
À 15 minutes de route d’Alberobello, Noci possède un charmant centre historique parsemé de «gnostre». Il s’agit de petits espaces composés de trois côtés fermés et d’un seul côté qui surplombe la rue principale. privé. Chaque année en novembre, à Noci, a lieu le festival Bacco nelle Gnostre, l’un des événements gastronomiques et viticoles les plus populaires des Pouilles. Il réchauffe l’automne des adultes et des enfants avec des châtaignes, du vin rouge, de la musique, des artistes de rue et d’autres initiatives culturelles.
Ceglie Messapica
Très proche d’Ostuni, Ceglie Messapica porte en son nom le souvenir des temps anciens, des Messapi, un peuple qui s’était déjà installé dans cette région avant même les Grecs et les Romains. Le centre historique de Ceglie a des origines médiévales et se compose d’un enchevêtrement de ruelles blanchies à la chaux. Ceglie est une ville avec une très longue tradition culinaire et une référence pour le système gastronomique zéro-mile. Pour preuve, un restaurant étoilé Michelin, Al Fornello da Ricci, une école de cuisine méditerranéenne, et de nombreux festivals gastronomiques et viticoles.
Torre Guaceto
L’aire marine protégée et la réserve naturelle de Torre Guaceto, située à environ 20 minutes de route d’Ostuni, constituent une destination balnéaire hors des sentiers battus. La réserve comprend une bande côtière longue de six kilomètres, caractérisée par un paysage typiquement méditerranéen qui s’étend de la mer aux dunes de sable, de la brousse aux marais, bordée d’oliveraies centenaires.
Torre Guaceto Puglia
Piste cyclable le long de l’aqueduc des Pouilles du XIXe siècle
Une des meilleures façons de connaître la terre et les habitants des Pouilles est de faire du vélo. L’aqueduc des Pouilles est l’un des plus longs d’Europe et est accompagné d’une piste cyclable bien balisée qui va de la vallée des Trulli jusqu’à Santa Maria di Leuca, la pointe la plus méridionale des Pouilles.